Beschreibung: 

… Wussten Sie eigentlich schon, … dass Zirbenholz auch eine bemerkenswerte Rolle in der Medizin spielt? Wissenschaftliche Studien bestätigen den messbaren Einfluss der Zirbe auf die Gesundheit des Menschen: "Die Zirbe lässt Herzen länger schlagen!" In erster Linie bildet der Zirbenwald Schutz vor Lawinen, Steinschlag und Muren. Früher nutzten die Bergbauern das Zirbenholz für Brenn- und Bauholz. Die ölreichen Zirbensamen verwendeten sie als Nahrungsmitel. Die Zirbe gewinnt in der Natur, Kulinarik und Kunst immer mehr an Bedeutung. Heute schätzt man die Zirbe vor allem im Gesundheitsbereich. Dieser Text- und Bildband portraitiert ausführlich den Zirbenbaum, seine Entwicklung, seinen Lebensraum und seine Verwendung.