Hardeggasse 69, Top 21
1220 Wien - Österreich

SCIENCE meets CHOCOLATE

Autor: 
Gerhard Petzl
ISBN: 
9782970120629
Genre: 
Sachbücher
Verarbeitung: 
Hardcover
Land: 
AT
 
EUR k.A. Anzahl:  
Beschreibung: 
Eine skulpturale Entdeckungsreise zu verschiedenen, wissenschaftlichen Bereichen wie Chemie, Akustik, Geometrie, Biologie und Geologie, um diesen Schokoladenkunst und Schokoladenskulpturen gegenüberzustellen. Ein Trilogiemix aus Lehrbuch, Kaffeehauslektüre und Fotoalbum. Eine Brücke zwischen Food-Art und Wissenschaft. Eine Inspirationsquelle, um Neues zu entdecken.